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Busqueda de Representantes Para America Latina

Se invita a la Comunidad Profesional a enviar CV para formar parte de nuestro Staff de Marketing.
La tarea consiste en ser facilitador de sinergias entre empresas de America Latina para el mundo.
Contamos con diferentes herramientas de trabajo
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carinaceli@redalimentaria.com

Agregado por Devora Dorensztein el marzo 6, 2009 a las 3:21pm — 2 comentarios

Programa de Servicios. Ventanilla de Consultas Comercio Internacional

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www.enredalimentaria.com

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OBJETIVOS:



 Ofrecer a las empresas servicios flexibles y a medida, según las necesidades; ajustándolos a los productos y servicios ofrecidos por la Red.



 Trabajar en equipo sobre estos servicios con las contrapartes de red alimentaria en el intercambio de información y de servicios, estando disponibles para empresas del exterior, como… Continuar

Agregado por Gabriela Csigo el marzo 3, 2009 a las 9:30am — No hay comentarios

Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe

El libro digital contiene el texto completo de los 10 artículos ganadores.



El primer grupo consiste en aportes, revisiones y análisis metodológico o de enfoque conceptual en puntos relevantes de la Seguridad alimentaria, recurriendo a métodos cuantitativos para su validación, con miras a mejorar su comprensión o medición, apoyando así el proceso de toma de decisiones: Consideraciones metodológicas para la medición y análisis de la seguridad alimentaria y nutricional a nivel de… Continuar

Agregado por Gabriela Csigo el marzo 1, 2009 a las 1:00pm — No hay comentarios

Programa de Servicios. Ventanilla de Consultas Comercio Internacional

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www.enredalimentaria.com

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OBJETIVOS:



 Ofrecer a las empresas servicios flexibles y a medida, según las necesidades; ajustándolos a los productos y servicios ofrecidos por la Red.



 Trabajar en equipo sobre estos servicios con las contrapartes de red alimentaria en el intercambio de información y de servicios, estando disponibles para empresas del exterior, como… Continuar

Agregado por Gabriela Csigo el febrero 26, 2009 a las 9:30am — No hay comentarios

Programa de Servicios. Ventanilla de Consultas Comercio Internacional

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www.enredalimentaria.com

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OBJETIVOS:



 Ofrecer a las empresas servicios flexibles y a medida, según las necesidades; ajustándolos a los productos y servicios ofrecidos por la Red.



 Trabajar en equipo sobre estos servicios con las contrapartes de red alimentaria en el intercambio de información y de servicios, estando disponibles para empresas del exterior, como argentinas.



… Continuar

Agregado por Gabriela Csigo el febrero 24, 2009 a las 1:30pm — No hay comentarios

BIOTECNOLOGIA: LOS CULTIVOS GENETICAMENTE MODIFICADOS

Una tecnología que crece sin pausas



Un informe de una entidad internacional muestra la expansión de los GM en todos los continentes.



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Los cultivos transgénicos (o genéticamente modificados -GM) -respaldados por un exitoso 2008 y por la creciente voluntad política de cubrir la demanda mundial de alimentos-, están listos para una segunda etapa de intensa adopción, de acuerdo al Servicio… Continuar

Agregado por Gabriela Csigo el febrero 23, 2009 a las 1:07pm — No hay comentarios

MINERALES Y OLIGOELEMENTOS EN BOVINOS: SU ROL EN LA SALUD Y UNA APROXIMACION TERAPEUTICA

Por Claudio E. Glauber*



Los oligoelementos juegan un rol importante en el mantenimiento del desarrollo fetal, función reproductiva, salud de ubres, actividad inmunitaria y salud de la pezuña, entre otras. Los minerales son nutrientes esenciales que representan aproximadamente un 5% del peso vivo en el bovino. Han sido reconocidos 26 elementos requeridos necesarios, no todos causan problemas nutricionales que puedan ser resueltos con… Continuar

Agregado por María Florencia Guiot el febrero 23, 2009 a las 9:36am — No hay comentarios

Nota. Fuente: Clarín Digital. Internacionales.

Europa reclama un mayor control de los mercados



Alemania, Gran Bretaña, Francia, Italia, España y Holanda proponen un control global para el orden financiero. Y les apuntan sobre todo a los fondos buitres y los paraísos fiscales.



Por: Julio Algañaraz





Esta es nuestra última oportunidad. No podemos darnos el lujo de fracasar en Londres", dijo ayer en Berlín el presidente de Francia Nicolas Sarkozy, con dramáticas palabras que sintetizan la gravedad de la… Continuar

Agregado por Gabriela Csigo el febrero 23, 2009 a las 9:35am — No hay comentarios

Oportunidades!Carne a Rusia

Ahora que Rusia, el principal comprador cárnico del país, anunció que dejará de importar carne proveniente de empresas de Estados Unidos, Canadá, Uruguay, Bielorusia y Ucrania por encontrar “elementos nocivos y prohibidos” en sus cargamentos, se abre una oportunidad para los exportadores argentinos. Así surge de este comentario que indica que los mismos deberán estar sujetos a las disposiciones de la oficina del Control Comercial Agropecuario.


Fuente: Clarín

Agregado por Gabriela Csigo el febrero 23, 2009 a las 9:29am — No hay comentarios

MOLDE

Buen Día ! Alguien conoce alguna empresa o comercio que se dedique a comercialización de moldes de silicona para alimento de alta temperatura? Agracedería si me pudieran pasar forma de contacto. Muchas Gracias !

Agregado por Guillermo Urrutia el febrero 18, 2009 a las 1:24pm — No hay comentarios

CERAMICA

Estoy buscando algún ceramista, cercano a la zona Patagónica, para hacer envases para alimentos.
Gracias

Agregado por Guillermo Urrutia el febrero 18, 2009 a las 1:20pm — No hay comentarios

Vidalac inaugura su planta en Entre Ríos. QUINTUPLICANDO LA CAPACIDAD PRODUCTIVA DE LA FIRMA

18-02-2009 | La santafesina Vidalac, empresa láctea dedicada a la producción de leches, quesos y cacaos, anunció la apertura de su nueva planta en el Parque Industrial General Belgrano de la provincia de Entre Ríos, bajo el nombre de "Alimentos Vida". Las instalaciones, de 6.000 m2 -sobre un predio de 10.000 m2- emplearán a más de 100 personas en 11 líneas de producción, permitiendo así quintuplicar la capacidad productiva de la empresa.



La llegada de Vidalac a la provincia es la… Continuar

Agregado por Gabriela Csigo el febrero 18, 2009 a las 10:43am — No hay comentarios

NUMEROS, BALANCE: UN 2008 POSITIVO

La exportación de carnes aviares totalizó 281,3 millones de dólares durante el 2008, con un crecimiento del 48% respecto del año anterior.



El año pasado el Senasa certificó exportaciones de carnes frescas, procesadas y subproductos aviares por 281,3 millones de dólares, con una suba del 48% respecto de los envíos por 189,5 millones registrados en el 2007.

En volumen, los envíos alcanzaron las 189.004 toneladas en el 2008, con un crecimiento del 29% respecto de las… Continuar

Agregado por María Florencia Guiot el febrero 16, 2009 a las 11:30am — No hay comentarios

LA FAUBA ADVIERTE SOBRE EL IMPACTO DE LA SEQUIA

Un estudio de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) cuantifica la gravedad de la situación en los sistemas ganaderos del sudoeste bonaerense y, en algunos casos, estima pérdidas en la producción de forraje cercanas al 30%.



Por Juan Manuel Repetto*





La prolongada sequía que afecta la producción agropecuaria golpea a la actividad ganadera con importantes mermas en la producción de forraje, que representa la… Continuar

Agregado por María Florencia Guiot el febrero 11, 2009 a las 12:48pm — No hay comentarios

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Agregado por MARCELO RODRIGUEZ el febrero 10, 2009 a las 8:06am — No hay comentarios

Control biológico de garrapatas

Conozco una finca donde ha sido imposible controlar la población de garrapatas Boophilus microplus con productos comerciales. Se han realizado baños por inmersión y aspersión con repetición y refuerzos y se han aplicado productos de derrame dorsal (Pour on) y nada ha sido suficiente para controlar a este parásito. Buscando solucionar el problema investigamos acerca de las opciones alternativas y biológicas y los resultados son los siguientes:



Algunos profesionales recomiendan hacer… Continuar

Agregado por Jairo Serrano el febrero 9, 2009 a las 12:35pm — No hay comentarios

Trazabilidad

El próximo año, entra en vigencia disposiciones de Comunidad Europea en la aplicación de Trazabilidad en los alimentos. Está el Gobierno preparado para su implementación y control? Los usuarios, eslabones del proceso productivo de alimentos (productor, transportista, packing, exportador, entre otros otros), están en conocimiento real de estas disposiciones?

Agregado por Ricardo Sánchez Villagrán el febrero 6, 2009 a las 10:48am — No hay comentarios

¿Qué debe hacer la Industria Cárnica frente al Gobierno en la etapa actual?

Se podrían distinguir, a grandes rasgos, dos posturas de la industria productora de carne frente a la política del Gobierno Nacional: por un lado, con algunos matices pero más o menos encuadrados, se encuentra el sector bovino con una postura más enfrentada e intransigente; por otro, el avícola y porcino, que mantiene algunos reparos respecto determinados puntos de la política agropecuaria, pero que acuerda estratégicamente en "grueso" de las… Continuar

Agregado por Roberto Díaz el febrero 5, 2009 a las 1:30pm — No hay comentarios

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 Ofrecer a las empresas servicios flexibles y a medida, según las necesidades; ajustándolos a los productos y servicios ofrecidos por la Red.



 Trabajar en equipo sobre estos servicios con las contrapartes de red alimentaria en el intercambio de información y de servicios, estando disponibles para empresas del exterior, como… Continuar

Agregado por Gabriela Csigo el febrero 5, 2009 a las 11:30am — No hay comentarios

UNA AYUDA IMPORTANTE PARA LA INDUSTRIA CARNICA COLOMBIANA

JORGE LOPEZ y Profesionales Asociados tienen la capacidad para diseñar de manera personalizada, una planta de procesamiento de alimentos eficiente y económica, que realmente incremente su posición competitiva dentro del mercado, basados no solamente en los conocimientos teóricos adquiridos en cada una de sus diferentes especializaciones, sino en la experiencia que pueden brindar 20 años de participar en el diseño, construcción, operación y administración de importantes empresas del sector… Continuar

Agregado por JORGE ENRIQUE LOPEZ VELASQUEZ el febrero 4, 2009 a las 2:39pm — No hay comentarios

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