Luis
  • Hombre
  • Buenos Aires
  • Argentina
Compartir

Amigos de Luis

  • VINOS DEL PLATA
  • Daniel Garcia
  • djamel sidi-said
  • JAVIER ESTEBAN CATALANO
  • Claudio Battista
  • Rodolfo F
  • Marisol
  • jose manuel
  • Roberto Fernandez Pardo
  • Ariel Benzaquen
  • Devora Dorensztein

Grupos de Luis

 

Página de Luis

Información de perfil

A que sector de la industria alimenticia pertenece?
Indstria Carnica
Teléfono Comercial? (Cód. País + cód.área + teléfono)
02202244010
Empresa a la que pertenece
SENASA

Blog de Luis

Controles de insensibilizacion en bovinos.

Hoy en día existe 3 métodos aprobados para lograr dicho efecto en los animales .Aclaro que estamos hablando de nuestro medio, dado que en otras latitudes existen mas métodos.

1-Eléctrico.

2-Concusión

3-Perno cautivo perforante.



Cada uno de estos métodos tiene sus efectos benéficos y sus contradicciones, que seria importante discutir posteriormente.

Quiero remarcar algo que una vez aplicado cualquiera de los 3 métodos antes citados se hace imprescindible. El… Continuar

Publicado el abril 13, 2009 a las 2:40pm — 1 comentario

BIENESTAR ANIMAL

Uno de los primero problemas que se enfrentan en este punto es el control de del animal como primer paso en la faena.una vez producida la insensibilizacion.

Segun el metodo de noqueo, exiten varias formas de control, pero la mayoria confluye en la observacion de los reflejo.ENORME ERROR que exite hasta en nuestra legislacion.

Primero,un reflejo solo verifica la via aferente y eferente del estimulo, jamas el nucleo integrador.Por otra parte los centros integradores de los reflejos… Continuar

Publicado el febrero 1, 2009 a las 8:48am — 1 comentario

Muro de comentarios (5 comentarios)

¡Tienes que ser miembro de enredalimentaria para agregar comentarios!

Participar en enredalimentaria

A las 2:02pm del abril 27, 2010, Devora Dorensztein dijo...
envialo a ximena@americarne.com
un abrazo
gracias!!!!!!!!!!!!!!!!!!
A las 7:34pm del agosto 2, 2009, Beatriz Caride- Ferias y Expo dijo...
Como miembros de la Red quedamos a su disposición para asesorarlo en todo lo referido a viajes para Ferias y Exposiciones del sector -
Beatriz Caride- Secontur LCC
redalimentaria@seconturlcc.tur.ar------------www,secontur.tur.ar
Conmutador 54 11 4321 1000 -Directo 54 11 4321 1011
A las 11:52am del enero 31, 2009, Devora Dorensztein dijo...
buenisimo
excelente
plantea en hacia donde vamos por ejemplo en el tema de Bienestar animal
Plante que se invita a todos a opinr y contruir una columna de debate por ejemplo dentro de BLOGS
un gran abrazo y felicitaciones
A las 9:49am del enero 30, 2009, Devora Dorensztein dijo...
Buen dia!
La idea es disparar los temas
se lo enviamos a todos para que opinen!
O sea
Adelante
y seguiremos aprendiendo juntos
un gran abrazo
A las 11:59am del enero 27, 2009, Devora Dorensztein dijo...
buen dia!
la idea es posicionar tematicas desde la produccion al campo
para generer temas que se discutan o se consulten
considero que es una oportunidad para todos esta plataforma
la alimentaremos entre todos.
Ej; Alguien se puede ocupar de Bienestar Animal; otro de trazabilidad,etc
cuenta conmigo
un gran abrazo
 
 
 

REVISTA SOLO AVES & PORCINOS Nº 69

Puede leerla aquí: https://issuu.com/redalimentaria/docs/soloaves_porcinos69

Disponible en la APP para dispositivos móviles como tablets y smartphones con los sistemas operativos: iOS y Android.

Apple Store (iPhone- iPad) https://goo.gl/u3hklN

Google Play (Android) https://goo.gl/yCmRvr

SU OPINIÓN NUTRE

ESCRIBA SUGERENCIAS A info@redalimentaria.com 

www.redalimentaria.com

registrese en www.redalimentaria.com

reciba todos las semanas informes del sector 

OBJETIVO DE RED ALIMENTARIA

INTEGRAR LA CADENA DE VALOR ALIMENTICIA
OPTIMIZAR LOS RECURSOS Y POTENCIALIZARLOS
CONTRUIR PUENTES!
ACERCAR DISTANCIAS!
SUMAR COLEGAS Y REALIZAR PROYECTOS!

SEGUINOS EN TWITTER!

© 2018   Creado por LTV Services.   Tecnología de

Insignias  |  Informar un problema  |  Términos de servicio